Je hořčík dobrý pro mozek?

Napsal/a Andy Mobbs
výzkum ukazuje, že hořčík může mít pozitivní vliv na funkci mozku.

Existuje něco jako kouzelná pilulka, která dokáže zlepšit váš mozek? Může být hořčík skutečně odpovědí na zvýšení výkonu mozku? Jak moc je hořčík dobrý pro mozek? Vezmete si pilulku a zvýší se vám mozková kapacita? 

Hmm, viděl jsem Limitless, ale to byl jen film, ne? Takové věci se ve skutečném světě nedějí! Nebo ano? 

Není žádným tajemstvím, že hořčík je životně důležitou živinou. V těle se podílí na více než 600 biochemických funkcích, je obsažen v kostech, pomáhá produkovat energii a bílkoviny a udržuje srdce v chodu (1). Výzkum nyní také ukazuje, že hořčík zlepšuje paměť a schopnost učení. Ještě důležitější je, že při nedostatku hořčíku v mozku může dojít k výraznému zhoršení paměti a schopnosti učení (2). 

hořčík zlepšuje paměť a učení

Plasticita mozku a učení 

Klíčovou roli v naší schopnosti učit se a používat paměť hraje schopnost mozku vytvářet spojení mezi svými neurony (buňkami, které přenášejí signály v mozku a nervovém systému). 

Tento proces se označuje jako „plasticita mozku“ a čím rychleji to mozek dokáže nebo čím je „plastičtější“, tím snadněji se můžeme učit, myslet, zapamatovat si, vytvářet pozitivní vzorce chování a opouštět ty negativní. 

Výzkum vlivu hořčíku na plasticitu mozku začal, když vědci zkoumali růst mozkových buněk v Petriho misce a zjistili, že mozkové buňky se lépe spojují a rostou v přítomnosti hořčíku. 

Nejlepší forma doplňků hořčíku je…? 

Kromě toho, že hořčík získáváme ze stravy, můžeme jeho hladinu v těle zvýšit také perorálním užíváním doplňků stravy nebo jeho nitrožilním podáváním. 

Intravenózní podávání hořčíku však není praktickým řešením. 

Standardní perorální doplňky hořčíku navíc nedokážou překonat hematoencefalickou bariéru (polopropustná ochranná membránová bariéra, která odděluje cirkulující krev v těle od mozkové tekutiny), a proto nejsou schopny zvýšit hladinu hořčíku v mozku. Skupina mezinárodních vědců z MIT, Tsinghua University (Peking) a University of Toronto vyvinula nový typ hořčíku Magnesium-L-Threonate (MgT), který byl speciálně navržen tak, aby byl schopen procházet hematoencefalickou bariérou, mohl být užíván ve formě kapslí a účinně zvyšoval hladinu hořčíku v mozku.  

hodnocení forem hořčíku v mozku
Laboratorní krysy

Nejprve testovali MgT na potkanech a podrobili je sérii testů zaměřených na jejich schopnost učení a paměť. Výsledky ukázaly, že MgT nejen zlepšil schopnost potkanů učit se, ale také zlepšil jejich pracovní paměť a krátkodobou a dlouhodobou paměť u mladých i starších potkanů (3).  

Jak tedy funguje L-treonát hořečnatý? 

Hořčík visí na NMDA receptoru, který je nezbytný pro učení a nachází se v mezeře (synapsích) mezi nervovými buňkami (neurony). 

nmda receptor

Receptor NMDA je aktivován neurotransmiterem glutamátem a umožňuje průtok vápníku kanálem – aktivaci/posílání elektrických signálů mezi neurony. 

Hořčík může zabránit glutamátu v aktivaci NMDA receptoru, čímž „zavře dveře“ a nepropustí vápník kanálem, v podstatě funguje jako „hlídač“. Hořčík v podstatě brání aktivaci těchto receptorů příliš velkým množstvím glutamátu, aby nedocházelo k nadměrné stimulaci neuronu. 

Když jsou buňky nadměrně stimulovány, nevystřelují své impulzy normálně a elektrické signály nebo spojení, která se snaží vytvořit, jsou často neúspěšné. Představte si obrovský dav lidí, kteří se všichni najednou snaží protlačit turniketem, prostě to nejde. Nedostatek hořčíku / bez hořčíku působícího jako ochrana může navíc vést k dlouhodobé nadměrné stimulaci, která může poškodit nervové buňky a v důsledku toho způsobit problémy s učením a pamětí v dlouhodobém horizontu (4). 

Proč máme nedostatek hořčíku? 

Jedním z velkých problémů je, že hořčík je dnes v naší stravě mnohem hůře dostupný, než tomu bylo po většinu našeho vývoje. 

Mnozí z nás se od zdravých a výživných potravin přesunuli ke zpracovaným potravinám bez hořčíku a dalších živin. Také v zemědělství, kde vyvíjíme rychleji rostoucí odrůdy, abychom zvýšili výnosy plodin, mají ovoce a zelenina v půdě méně času na vstřebávání živin z půdy. I ty dobré potraviny, které dnes jíme, jsou méně kvalitní než před 30 lety, kdy jejich pěstování trvalo déle (5). 

Kromě toho se dnes sůl bělí na bílo, čímž se odstraňuje hořčík. Naproti tomu plnospektrální soli, jako je keltská mořská sůl nebo růžová himálajská sůl, obsahují hořčík (který konzumovali naši předkové). Dokonce i z naší pitné vody byl odstraněn hořčík, který je obsažen v minerální vodě. Dalším významným problémem je tempo a stres našeho moderního světa. Stres vyčerpává hořčík z našeho těla. Vzhledem k tomu není překvapivé, že 80 % lidí trpí nedostatkem hořčíku. 

Řešení nedostatku hořčíku? 

Ve společnosti Intelligent Labs jsme vytvořili něco, co považujeme za kompletní doplněk hořčíku. Kombinuje tři různé druhy hořčíku. 

  • Za prvé, Magnesium-L-Threonate, který zvyšuje hladinu hořčíku v mozku, což vám umožní zvýšit vaše schopnosti učení a paměti. 
  • Za druhé, glycinát hořečnatý, obecně nejlépe vstřebatelná forma hořčíku pro odstranění nedostatku hořčíku ve zbytku těla, mimo mozek. 
  • A konečně hořčíkový taurát, který nejlépe umožňuje tělu využívat roli hořčíku jako přírodního uvolňovače, což nám umožňuje relaxovat, vyrovnat se se stresem a zlepšit spánek. 

Reference

(1) De Baaji, J. H. F., Hoenderop, J. G. J. & Bindels, R. J. M. (2015). Magnesium in man: implications for health and disease. Physiological Reviews, 95

(1), 1-46. https://doi.org/10.1152/physrev.00012.2014(2) The Magnesium Miracle, Carolyn Dean

(3) Slutsky, I., Abumaria, N., Wu, L., Huang, C., Zhang, L., Li, B., Zhao, X., Govindarajan, A., Z, M., Tonegawa, S. & Liu, G. (2010). Enhancement of learning and memory by elevating brain magnesium. Neuron, 65(2), 165-177. https://doi.org/10.1016/j.neuron.2009.12.026

(4) Ruppersberg, J. P., Kitzing, E. V. & Schoepfer. R. (1994). The mechanism of magnesium block of NMDA receptors. Seminars in Neuroscience, 6(2), 87-96. https://doi.org/10.1006/smns.1994.1012(5) Davis, D. (2009). Declining fruit and vegetable nutrient composition: what is the evidence? American Society for Horticultual Science, 44

(5), 15-19. https://doi.org/10.21273/HORTSCI.44.1.15

Využijte slevu 15% na Vaši první objednávku

Pro obdržení 15% slevového kupónu zadejte Váš e-mail