Kompletní průvodce Meriva kurkumin

Zvedněte ruku, pokud jste fanoušky indické kuchyně! Pokud ano, pak jste pravděpodobně velmi dobře obeznámeni s jedním z hlavních koření používaných v indických pokrmech kurkumou. Je přítomna v každé indické kuchyni a je připravena přidat chuť a barvu řadě slaných pokrmů.  Ale bohužel, tento článek není o jídla (ale můžete si přečíst naše keto recepty zde). Místo toho budeme zkoumat kurkumin, jednu z hlavních složek kurkumy. Budeme také hovořit o tom, jak Meriva kurkumin, nanododoručovací systém, pomáhá zlepšit míru absorpce kurkuminu v těle. 

Co je to kurkumin a odkud pochází? 

Kurkumin je přírodní chemikálie, která pochází z kurkumy ( Curcuma longa), kvetoucí rostliny, která je hojná v tropických oblastech, jako je Indie a jihovýchodní Asie. Pro netrénované oko může kurkuma vypadat docela podobně jako zázvor. Je to proto, že pocházejí ze stejné rodiny, Zingiberacaeae, takže jsou ve skutečnosti příbuzní. Kurkuma je však intenzivnější zlatožluté barvy než zázvor. 

Kurkuma se sklízí hlavně pro své oddenky (kořenové horizontální stonky, které rostou pod zemí). Oddenek je široce používán při vaření a při léčbě různých onemocnění. Může být použit čerstvý nebo rozemletý na pastu nebo prášek pro prodloužení jeho trvanlivosti a použití. To znamená, že kurkuma není při vaření žádným hnusem. Přidejte ke svému oblíbenému jídlu list nebo dva (zkuste to s rýží) a budete mít jídlo, které voní jako samé nebe! 

Kdyby byla kurkuma objevena? 

Použití kurkumy jako kulinářského koření bylo poprvé dokumentováno ve védském věku v Indii (kolem r. 1500 – c. 500 př. N. L.), ale to nebylo až do roku 1815, kdy harvardští vědci Vogel a Pelletier (1) izolovali „žluté barvivo“ z oddenků kurkumy. Duo pojmenovalo látku „kurkumin“ pravděpodobně z vědeckého názvu kurkumy, Curcuma longa. 

Jaký je rozdíl mezi kurkuminem a kurkuminoidy?  

Kurkumin je součástí rodiny aktivních sloučenin zvaných kurkuminoidy. Kromě kurkuminu zahrnují kurkuminoidy demethoxycurcumin a bisdemethoxycurcumin. 

Kurkuma oddenek má přibližně 2,5 až 6 % obsahu kurkuminoidů, z nichž 77 % je kurkumin, 17 % je demethoxycurcumin a 3 % je bisdemethoxycurcumin (2). 

Kurkuma má v sobě více než 100 složek (1), ale víte, jaká je aktivní složka, která jí vlastně dává tu pěknou zlatožlutou barvu a její léčivé vlastnosti? 

Pokud jste uhodli kurkumin, máte pravdu! 

Podle studie zveřejněné v časopise Nutrition and Cancer Journal má kurkumin v průměru pouhých 3,14% čisté hmotnosti prášku kurkumy. To znamená, že v průměru bude 100 g prášku kurkumy obsahovat pouze 3,14 g kurkuminu (3). 

Nemusí se zdát, že v oddenku je značné množství kurkuminu, nicméně stačí to, aby byla kurkuma v ajurvédské medicíně uznána jako silný antioxidant, protizánětlivý, antibakteriální a antiseptický (1). 

Nemohu jen jíst kurkumu a přirozeně dostat kurkumin? 

Přidání kurkumy do vaší stravy je jistě přirozený způsob, jak získat kurkumin (a všechny ostatní důležité živiny obsažené v tomto takzvaném „indickém šafránu“). Takhle se koneckonců naši předkové stravovali po tisíce let. 

Jak však bylo zmíněno dříve, kurkumin tvoří pouze asi 3 % hmotnosti kurkumy v prášku. To znamená, že můžete jíst hodně kurkumy a přesto získat jen zlomek kurkuminu ve srovnání s tím, co získáte z doplňku. Pokud chcete využít všech výhod kurkuminu, pak jsou cestou doplňky. 

Jaký nejlepší doplněk kurkuminu? 

Oh, je z čeho vybírat. Amazon vám vyhledá stovky, ne-li tisíce doplňků kurkuminu, pokud se tam podíváte. Většina těchto doplňků však používá pouze „běžný“ nebo „nevylepšený“ kurkumin, který má nízký obsah kurkuminoidů a je nechvalně známý svou nízkou mírou absorpce (4). 

Doplněk kurkuminu Meriva je naproti tomu standardizován tak, aby obsahoval 18–22 % celkových kurkuminoidů (5). To je 2–3krát větší obsah kurkuminoidů než u většiny běžných doplňků kurkuminu! 

Pojďme rychle porovnat kurkumový prášek, pár „obyčejných“ doplňků kurkuminu a kurkumin Meriva. Pro snazší výpočet obsahu kurkuminoidů použijeme následující: 

• Kurkuma v prášku – oddenka obsahuje přibližně 2,5% až 6% kurkuminoidů, ale pro tuto ilustraci použijeme 6% 
• Obyčejný kurkumin č. 1 – obsah kurkuminoidů je převzat z jejich etikety 
• Obyčejný kurkumin č. 2 – obsah kurkuminoidů je převzat z jejich etikety 
• Intelligent Labs Meriva curcumin – Meriva je standardizována tak, aby obsahovala 18 % až 22 % kurkuminoidů, pro tuto ilustraci použijeme průměrně 20 % 

Který z nich je podle vás vítězem? 

Kurkuma v prášku a obyčejný kurkumin č. 1 jsou ve srovnání s obyčejným kurkuminem č. 2 a kurkuminem Meriva mnohem horší, takže jsou mimo seznam. 

Pokud se nyní díváte pouze na čísla, pravděpodobně si myslíte, že jasný kurkumin č. 2 je jasným vítězem. U běžných doplňků z kurkuminu však existuje VELKÝ problém (o tom se dozvíte více v následující části). Ale tady je náznak – jen velmi málo z toho 630 mg obsahu kurkuminoidů se skutečně dostane do vaší krve. 

S kurkuminem Meriva naopak získáte 100 mg kurkuminoidů. Vzhledem k tomu, že Meriva je navržena pro optimální absorpci (je o 2900 % lépe absorbována než běžný kurkumin), ve skutečnosti získáváte více dobrých věcí (5)! 

Chcete-li tedy odpovědět na otázku, Meriva kurkumin je nejlepší doplněk kurkuminu, protože vám pomůže dodat co nejvíce kurkuminu do vašeho těla.  

Jaký je tedy velký problém s běžnými doplňky kurkuminu? 

Kurkumin může být nejúčinnější přísadou kurkumy, ale pokud je extrahován a užíván orálně jako doplněk stravy, je to úplně jiný příběh Velkým problémem běžného nebo nevylepšeného kurkuminu je jeho špatná biologická dostupnost nebo nízká mír absorpce (4, 6). 

Když se užívá orálně, kurkumin bude cestovat z úst až do střev. Právě v tom je problém – kurkumin je živina rozpustná v tucích a tělo, konkrétně trávicí systém, je hlavně vodním prostředím. Protože se kurkumin nerozpouští ve vodě, končí většinou vylučováním močí a stolicí (7). 

Malé množství se vstřebává (zvláště pokud se kurkumin užívá s mastným jídlem), ale vše se rychle rozkládá nebo metabolizuje tělem. To má za následek špatnou biologickou dostupnost kurkuminu (4). 

Jedna studie poskytla zvyšující se dávky kurkuminu 24 zdravým dobrovolníkům. Dostali dávky od 500 mg do 12 000 mg. Kurkumin byl tak špatně absorbován, že v séru dobrovolníků nebyly nalezeny žádné stopy látky, pokud byly podány dávky až 8 000 mg! Když se dostali na 10 000 mg a 12 000 mg, až potom se u 2 (z 24) subjektů vyskytly nízké hladiny kurkuminu (8). 

Můžete si koupit doplněk s 95 % kurkuminoidy, ale pokud tělo opravdu použije jen velmi nízké procento, pak nemá smysl tento produkt kupovat, že? Přestaňte utrácet peníze za běžné doplňky kurkuminu, protože vám nebudou k ničemu. 

Nabízí Meriva kurkumin skutečně lepší biologickou dostupnost než běžné doplňky kurkuminu? 

To je otázka za milion dolarů. Nejprve je tedy Meriva přírodní, kurkumin dodávaný formou potravinářské formy vyvinutý společností Indena, biotechnologickou společností v Miláně, Itálii. Meriva využívá patentovanou technologii fytosomů ke zlepšení a optimalizaci absorpce kurkuminu v těle. 

Meriva Curcumin tedy funguje takto: 

Kurkuminoidy jsou vázány na fosfatidylcholin, látku, která tvoří hlavní část buněčných membrán v těle. Vzhledem k tomu, že fosfatidylcholin je přirozeně přítomen v těle, činí naše tělo vnímavějším k jeho vstřebávání, což následně vede k tomu, že se kurkumin vstřebává také snadněji. 

Pokud se vám zdá toto vysvětlení komplikované, je zde analogie: 

Představte si Merivu jako vozidlo, která dodává tělu kurkumin. Ale místo toho, aby používalo kov (jako skutečná auto), používá látku, která je ze stejného materiálu jako naše buněčné membrány (fosfatidylcholin). Karoserie rozezná materiál a nechá vůz vstřebat. Jakmile se vstřebají kurkuminoidy uvnitř vozu se poté uvolní a dobře se využijí. 

Tento doručovací systém je ve skutečnosti tak účinný, že podle vědeckých studií jsou kurkuminoidy 29krát lépe absorbovány tělem ve srovnání s běžným nevylepšeným kurkuminem (6). Tato čísla pomáhají eliminovat problém se špatnou biologickou dostupností kurkuminu a pomáhají uživatelům kurkumy Meriva využívat úžasné výhody kurkuminu! 

Proč užívat kurkumin Meriva jako doplněk stravy? K čemu je to dobré? 

Vyplývá to z průzkumu ConsumerLab z 9,782 vitaminových doplňků a uživatele, kurkumin / kurkuma je 2019 je 7. nejpopulárnější doplněk stravy (z celkového počtu 169 různých typů doplňků). 

34,8 % nebo více než třetina respondentů uvedla, že si v minulém roce koupila doplněk kurkumin / kurkumy. To znamená, že významný počet lidí si je vědom zdravotních výhod této silné sloučeniny. 

Z toho vyplývá, proč byste měli také zvážit užívání kurkuminu Meriva jako doplňku stravy. 

Výhoda č. 1: Bojuje proti chronickým zánětlivým onemocněním, jako je osteoartróza. 

Ve studii publikované v časopise Panminerva Medica (9) byl 1 g Merivy (nebo 200 mg kurkuminu) podán 50 pacientům trpícím osteoartritidou. Na konci 3 měsíce byli pacienti hodnoceni podle skóre WOMAC. Index WOMAC se používá k hodnocení stavu pacientů trpících osteoartrózou kyčelního a kolenního kloubu. 

Zde jsou výsledky: 

*Globální skóre WOMAC – sníženo o 58 %, což znamená, že u pacientů došlo k významnému snížení symptomů osteoartrózy (menší bolest a ztuhlost). 

*Chůze na běžícím pásu – v průměru byli pacienti schopni zvýšit svoji chůzi ze 76 m na 332 m (až o 336 %), což je vynikající. 

* Hladiny C-reaktivního proteinu (CRP) – sníženy ze 168 +/- 18 na 11,3 +/-. 4,1 mg / l. CRP je marker zánětu, takže to znamená, že kurkumin Meriva dokázal snížit zánět v těle. 

Další pozorování získaná během studie zahrnuje významný pokles v následujících oblastech: 

• užívání léků proti bolesti, 

• gastrointestinální komplikace, 
• užívání jiných léků, 
• náklady na správu, 
• distální edém, 
• hospitalizace a 

• další náklady spojené s léčbou osteoartrózy. 

Stejná skupina vědců navázala na druhou studii, která testovala dlouhodobou bezpečnost a účinnost přípravku Meriva. Studie trvala 8 měsíců a počet pacientů se zdvojnásobil z 50 na 100. Jejich nálezy odrážejí výsledky z první studie. Vědci dospěli k závěru, že Meriva je bezpečnou a účinnou možností léčby při léčbě osteoartrózy, což vede k celkovému zlepšení kvality života pacientů (10).   

Výhoda č. 2: Působí jako analgetikum a pomáhá při úlevě od bolesti 

Systematický přehled z roku 2016 publikovaný v časopise Pain Medicine uvádí, že kurkuminoidy pomohly významně snížit bolest u 606 pacientů v 8 randomizovaných kontrolovaných studiích. U žádného z pacientů se neprojevily nežádoucí účinky a kurkuminoidy byly dobře tolerovány (11). 

Další studie porovnávala kurkumin Meriva se dvěma léky proti bolesti – acetaminofenem a nimesulidem. Vědci zjistili, že 2 g Merivy denně (asi 400 mg kurkuminu) přináší pacientům úlevu od bolesti. Tato dávka byla srovnatelná s 1 g acetaminofenu, ale nižší než dávka nimesulidu (100 mg). Nižší dávky přípravku Meriva nebyly tak účinné a jejich účinek trval déle. Dobrá věc je, že kurkumin Meriva je dobře tolerován žaludkem, stejně jako acetaminofen, což je něco, co nelze o nimesulidu říci (12). 

Výhoda č. 3: Kurkumin je silný antioxidant 

Metaanalýza provedená v 7 randomizovaných kontrolovaných studiích (RCT) ukázala, že suplementace kurkuminu byla zodpovědná za zvýšení antioxidační aktivity. Hladiny superoxiddismutázy (SOD), katalázy a glutathionu v krevní plazmě se významně zvýšily, když suplementace probíhala déle než 6 týdnů (13). 

Při suplementaci kurkuminu po dobu kratší než 6 týdnů nebyla zjištěna žádná významná antioxidační aktivita. Kvůli tomuto zvýšení antioxidační aktivity došlo k odpovídajícímu snížení aktivity volných radikálů snížením peroxidů lipidů v séru (13). 

Studie z roku 2011 porovnávala antioxidační účinky 2 dávek kurkuminu. První skupině bylo podáváno kurkumin 500 mg / den a druhé skupině kurkumin 6 g / den. Po 7 dnech vědci zjistili, že plazmatický antioxidant první skupiny vzrostl z 13 % na 24 % (významné zvýšení), zatímco druhá skupina vzrostla z 19 % na 20 % (vůbec nevýznamné) (14). 

První skupina také zaznamenala sníženou hladinu cholesterolu a triglyceridů. Kvůli těmto zjištěním vědci doporučují, aby suplementaci kurkuminu prováděli lidé, kteří chtějí snížit hladinu cholesterolu nebo triglyceridů, a to pouze v dávce 500 mg denně (14). 

Výhoda č. 4: Pomáhá zlepšit náladu a funkci mozku 

Studie z roku 2017 provedená na 123 pacientech ukázala, že u 2 skupin, kterým byl podáván kurkumin (250 mg vs 500 mg) po dobu 12 týdnů, došlo ke snížení symptomů deprese a úzkosti.  Mezi různými dávkami kurkuminu také nebyly žádné významné rozdíly v příznacích, takže i nízká dávka (250 mg) je dostatečná ke zmírnění depresivních příznaků (15). 

Pokud jde o funkci mozku, systematický přehled 4 RCT z roku 2019 s celkem 139 účastníky zjistil, že suplementace kurkuminu vedla k významnému zlepšení hladin sérového BDNF (neurotrofního faktoru odvozeného z mozku). Dávka se pohybovala od 200 mg do 1 820 mg denně a doba trvání studie trvala mezi 8 až 12 týdny (16). Toto je slibná studie, protože nízké hladiny BDNF jsou spojeny se stavy, jako je velká depresivní porucha, Alzheimerova choroba a demence (17). 

Výhoda č. 5: Pomáhá při obezitě, cukrovce a srdečních onemocněních 

Šestiměsíční studie Chuengsamarn u 24 diabetiků typu 2 vykázalo vzrušující výsledky (18): 

• Významné snížení rychlosti pulzních vln, což naznačuje nižší riziko arteriosklerózy 
• Lepší celkový metabolický profil – snížená inzulínová rezistence, nižší triglyceridy, viscerální tuk, celkový tělesný tuk a obvod pasu 
• Zvýšení hladin adiponektinu a odpovídající pokles hladin leptinu, což snižuje riziko infarktu 

Každému pacientovi bylo podáváno 6 tobolek denně, přičemž každá tobolka obsahovala 250 mg kurkuminoidů. 

Výhoda č. 6: Pomáhá předcházet a léčit různé formy rakoviny 

Studie provedené na myších ukazují, že kurkumin dokáže zpomalit růst rakovinotvorných buněk a zabránit růstu nádorů (19). Při použití s jinými chemoterapiemi bylo prokázáno, že kurkumin nejen předchází relapsu rakoviny, ale také pomáhá redukovat nádorovou hmotu a zpomalit progresi rakoviny (20). Řada probíhajících klinických studii na kurkuminu zkoumá použití této látky při prevenci a léčbě různých forem rakoviny (20). 

Kolik kurkumy nebo kurkuminu je bezpečné užívat každý den? 

Podle amerického Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv je kurkumin „obecně uznáván jako bezpečný“ (21). Pokud jde o dávkování, studie zvyšující dávku provedená Lao ukázala, že kurkumin je bezpečné užívat i při vysokých dávkách 12 g / den. Třetina dobrovolníků zaznamenala menší toxicitu, ale vědci uvedli, že se nezdá, že by to souviselo s dávkou kurkuminu (8). 

Je kurkumin Meriva dlouhodobě bezpečný? 

Ano je dlouhodobě bezpečný. Doporučujeme užívat 1–2 g Merivy denně, abyste zlepšili příznaky různých zdravotních stavů. Osmiměsíční studie, kterou provedli Belcaro a kol. na Meriva ukázala, že se jedná o bezpečný doplněk s velmi nízkou orální toxicitou (10). 

Jaké jsou vedlejší účinky užívání kurkuminových doplňků? 

Zatímco kurkumin je relativně bezpečná sloučenina, mohou se objevit některé nežádoucí účinky, zejména pokud se užívá ve vysokých dávkách. U 7 z 24 subjektů ve studii Lao (8) se údajně vyskytly bolesti hlavy, vyrážky, žlutá stolice a průjem. V jiné studii se u několika dobrovolníků, kteří dostávali 450 mg až 3,6 g denně po dobu 4 měsíců, vyskytla nevolnost a průjem (22). 

Kdo by neměl užívat kurkumin? 

Lidé, kteří jsou alergičtí na kurkumu, by pravděpodobně neměli užívat doplňky kurkuminu. Studie publikovaná v časopise Dermatology uvádí, že zatímco kurkumin má mnoho cenných vlastností, může způsobit kontaktní dermatitidu (23).   

Pokud jste těhotná nebo kojíte, poraďte se se svým lékařem, pokud je užívání kurkuminu v pořádku a jaké je pro vás správné dávkování. 

Kdy je nejlepší denní doba pro užívání kurkumy? 

Kurkumu můžete užívat kdykoli během dne, ale nejlépe se užívá s jídlem, aby se zlepšila míra absorpce. Totéž platí pro kurkumin Meriva. Fosfatidylcholin, který se váže na kurkumin, se nejlépe vstřebává, pokud se užívá s tučným jídlem. Nedoporučujeme užívat kurkumu na prázdný žalůdek. 

Kolik kurkumy denně na bolest? 

To velmi záleží na druhu bolesti, který zrovna zažíváte. Ale 500 mg kurkuminu Meriva denně je dobrý začátek. Pokud nevidíte žádné výsledky, můžete pomalu zvyšovat dávku až na 1–2 gramy denně. 

U bolesti s osteoartrózou pro vás může dobře fungovat 1 g denní dávka Merivy. Ve studii Belcaro (10) vedl 1 gram Merivy  denně po dobu 8 měsíců k 63% snížení užívání léků proti bolesti, 59% snížení bolesti a ztuhlosti, 67% snížení zažívacích potíží a 346% zlepšení maximální vzdálenosti chůze. 

Může kurkumin léčit artritidu, jako je dna? 

Nedávné studie (2019) na myších ukazují, že kurkumin může významně snížit hladinu kyseliny močové s minimální toxicitou (24, 25). To je velmi slibné, ale nakonec si budeme muset počkat na klinické testy, než budeme moci definitivně říci, že kurkumin může léčit dnu. 

Může kurkuma způsobit průjem? 

Pokud nejste zvyklí jíst kurkumu, může se u vás objevit záchvat průjmu. Naštěstí, pokud jde o doplňky kurkuminu, tak jsou relativně bezpečné, jak dokazují četné studie (8, 9, 10). Za normálních okolností se vedlejší účinky kurkuminu vyskytují pouze při užívání ve vyšších dávkách. 

Ředí kurkuma krev? 

Ano, kurkuma – konkrétně kurkumin – je přírodní antikoagulant nebo ředidlo na krev (26). Kurkuma pomáhá snižovat riziko vzniku krevních sraženin, což snižuje pravděpodobnost infarktu a možné mozkové mrtvice. 

Závěrečná slova 

Kurkuma není jen nějaké legendární zázračné koření s dlouhým seznamem zdravotních výhod. Moderní věda ve skutečnosti podporuje mnoho těchto zdravotních tvrzení. Díky účinnému systému doručení, jako je Meriva, se zlepšuje biologická dostupnost kurkuminu. Zažijte úžasné výhody kurkuminu přidáním našeho doplňku Intelligent Labs Meriva Curcumin Phytosome do své každodenní zdravotní péče. 

Reference: 

(1) Prasad S, Aggarwal BB. Kurkuma, zlaté koření: Od tradiční medicíny k moderní medicíně. V: Benzie IFF, Wachtel-Galor S, editors. Bylinková medicína: Biomolekulární a klinické aspekty. 2. vydání. Boca Raton (FL): CRC Press / Taylor & Francis; 2011. Kapitola 13. Dostupné z: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92752/ 

(2) Lee WH, Loo CY, Bebawy M a kol. Kurkumin a jeho deriváty: jejich aplikace v neurofarmakologii a neurovědě ve 21. století. Současná neurofarmakologie 2013;11(4):338-78. 

(3) Tayyem, Reema F et al. „Obsah kurkuminu v kurkumových a kari prášcích.“ Výživa a rakovina sv. 55,2 (2006): 126-31. doi:10.1207/s15327914nc5502_2 

(4) Anand, Preetha et al. „Biologická dostupnost kurkuminu: problémy a sliby.“ Molecular pharmics vol. 4,6 (2007): 807-18. doi:10.1021/mp700113r 

(5) Belcaro, G a kol. „Registr pro hodnocení produktů Meriva®, komplexu kurkumin-fosfatidylcholin, pro doplňkovou léčbu osteoartrózy.“ Panminerva medica sv. 52,2 Suppl 1 (2010): 55-62. 

(6) Cuomo, John a kol. „Srovnávací absorpce standardizované směsi kurkuminoidů a její lecitinové formulace.“ Journal of natural products sv. 74,4 (2011): 664-9. doi:10.1021/np1007262 

(7) Metzler, Manfred a kol. „Příjem kurkuminu a metabolismus.“ BioFactors (Oxford, England) vol. 39,1 (2013): 14-20. doi: 10,1002 / biof.1042 

(8) Lao, Christopher D a kol. „Zvyšování dávky přípravku kurkuminoidů.“ BMC doplňková a alternativní medicína sv. 6. 10. 17. března 2006, doi: 10,1186 / 1472-6882-6-10 

(9) Belcaro, G et al. „Registr pro hodnocení produktů Meriva®, komplexu kurkumin-fosfatidylcholin, pro doplňkovou léčbu osteoartrózy.“ Panminerva medica sv. 52,2 Suppl 1 (2010): 55-62. 

(10) Belcaro, Gianni et al. „Účinnost a bezpečnost Meriva®, komplexu kurkumin-fosfatidylcholin, při dlouhodobém podávání pacientům s osteoartritidou.“ Recenze alternativní medicíny: časopis klinické terapeutické sv. 15,4 (2010): 337-44. 

(11) Sahebkar, Amirhossein a Yves Henrotin. „Analgetická účinnost a bezpečnost kurkuminoidů v klinické praxi: Systematický přehled a metaanalýza randomizovaných kontrolovaných studií. “ Lék proti bolesti (Malden, Mass.) Sv. 17,6 (2016): 1192-202. doi:10.1093/pm/pnv024 

(12) Di Pierro, Francesco a kol. „Srovnávací hodnocení vlastností zmírňujících bolest lecitinizované formulace kurkuminu (Meriva (®)), nimesulidu a acetaminofenu.“ Journal of pain research vol. 6 (2013): 201-5. doi:10.2147/JPR.S42184 

(13) Sahebkar A., Serbanc MC, Ursoniuc S., Banach M. Účinek kurkuminoidů na oxidační stres: Systematický přehled a metaanalýza randomizovaných kontrolovaných studií. J. Funct. Potraviny. 2015;18:898–909. doi: 10.1016/j.jff.2015.01.005. 

(14) Pungcharoenkul, Kanit a Phensri Thongnopnua. „Vliv různých dávek doplňků kurkuminoidů na celkovou antioxidační kapacitu in vivo a hladinu cholesterolu u zdravých lidských subjektů.“ Fytoterapeutický výzkum: PTR sv. 25,11 (2011): 1721-6. doi:10.1002/ptr.3608 

(15) Lopresti, Adrian L a Peter D Drummond. „Účinnost kurkuminu a kombinace šafránu / kurkuminu pro léčbu závažné deprese: Randomizovaná, dvojitě zaslepená, placebem kontrolovaná studie. “ Journal of afektivní poruchy sv. 207 (2017): 188-196. doi:10.1016/j.jad.2016.09.047 

(16) Sarraf, Payam et al. „Krátkodobá suplementace kurkuminu zvyšuje neurotrofický faktor odvozený od mozkového séra u dospělých mužů a žen: systematický přehled a metaanalýza odezvy na dávku v randomizovaných kontrolovaných studiích.“ Výzkum výživy (New York, NY) sv. 69 (2019): 1-8. doi:10.1016/j.nutres.2019.05.001 

(17) Ng, Ted Kheng Siang et al. „Snížené hladiny neurotrofického faktoru odvozeného od séra (BDNF) u pacientů s Alzheimerovou chorobou (AD): Systematický přehled a metaanalýza. “ Mezinárodní žurnál molekulárních věd sv. 20,2 257. 10. ledna 2019, doi: 10,3390 / ijms20020257 

(22) Sharma, Ricky A et al. „Fáze I klinické hodnocení orálního kurkuminu: biomarkery systémové aktivity a shody.“ Klinický výzkum rakoviny: oficiální časopis Americké asociace pro výzkum rakoviny sv. 10,20 (2004): 6847-54. doi: 10.1158 / 1078-0432.CCR-04-0744 

(18) Chuengsamarn, Somlak et al. „Snížení aterogenního rizika u pacientů s diabetem typu 2 extraktem kurkuminoidů: randomizovaná kontrolovaná studie.“ The Journal of Nutriční biochemie sv. 25,2 (2014): 144-50. doi:10.1016/j.jnutbio.2013.09.013 

(19) Kawamori, T et al. „Chemopreventivní účinek kurkuminu, přirozeně se vyskytujícího protizánětlivého činidla, během fáze propagace / progrese rakoviny tlustého střeva.“ Cancer research sv. 59,3 (1999): 597-601. 

(20) Panda, Abir Kumar a kol. „Nové poznatky o terapeutické aktivitě a protirakovinných vlastnostech kurkuminu.“ Journal of experimental pharmacology vol. 9 31-45. 31 Mar. 2017, doi:10.2147/JEP.S70568 

(21) US Food and Drug Administration. CFR-Code of Federal Regulations Title 21. 

(23) Chaudhari, Soham P et al. „Kurkumin: Kontaktní alergen. “ Časopis klinické a estetické dermatologie sv. 8,11 (2015): 43-8. 

(24) Kiyani, Mubin Mustafa et al. „Hodnocení nanočástic kurkumy jako agenta proti dnu: Modernizace tradiční drogy. “ Medicina (Kaunas, Litva) sv. 55,1 10. 11. ledna 2019, doi: 10,3390 / medicina55010010 

(25) Chen, B., Li, H., Ou, G. et al. Kurkumin tlumí MSU krystaly vyvolaný zánět tím, že inhibuje degradaci IκBα a blokuje mitochondriální poškození. Arthritis Res Ther 21, 193 (2019). https://doi.org/10.1186/s13075-019-1974-z 

(26) Kim, Dong-Chan a kol. „Antikoagulační aktivity kurkuminu a jeho derivátů.“ BMB hlásí sv. 45,4 (2012): 221-6. doi: 10,5483 / bmbrep.2012.45.4.221