Tělo dítěte rychle roste a rozvíjí a potřebuje zdravou vyváženou stravu, aby tento proces poháněl. Jíst širokou škálu jídel je ideální, ale někdy jejich malá těla prostě nedokáží správně vyrovnat s určitými potravinovými položkami.
Dnes budeme zkoumat 7 známek potravinové intolerance u dětí, takže můžete podniknout nezbytné kroky, aby vaše dítě dostane správnou výživu. Koneckonců, nikdy není dobrý nápad náhodně vystřihnout skupiny potravin a omezit výživu, které vaše dítě tak zoufale potřebuje!
Co je potravinová intolerance u dětí?
Přiznejme si to — děti mohou být vyloženě vybíraví jedlíci. Ale otočit nos k jídlu nebo plivat ho nedělá netolerantní. Ve skutečnosti mohou absolutně milovat jídlo a stále ho nebudou moci tolerovat.
Potravinová intolerance u dětí je zdravotní stav, kdy je jedinec citlivý na složku, což ztěžuje trávení jídla.
Je potravinová intolerance stejná jako potravinová alergie?
Ne, to jsou dvě různé věci. Potravinová alergie je závažná a potenciálně život ohrožující reakce imunitního systému těla i na malé množství látky. Příkladem by byla alergie na arašídy.
Potravinová nesnášenlivost, na druhé straně, může být obtížné identifikovat. Dítě potřebuje jíst slušné množství jídla, aby mělo reakci. Může však existovat mnoho různých příznaků a odpověď může být zpožděna o mnoho hodin, takže může být obtížné vytvořit spojení!
Dobrou zprávou je, že ačkoli potravinová intolerance u dětí je nepříjemná, není nebezpečná nebo život ohrožující. Ale přesto je důležité dávat pozor na všechny potraviny jíst tak, že pokud nějaké příznaky, problémy nebo změny chování (jak je uvedeno níže) přítomen, můžete být schopni rozpoznat vzor.
Takže, co přesně znamená mít „dávat si pozor“?
Nejlepší způsob, jak na to jít, je vést si deník s jídlem. Zapište vše, co vaše dítě jí a pije. Přemýšlejte o sebě jako dietní detektiv na misi pomoci vašemu dítěti růst zdravý a silný!
7 známek, že má vaše dítě potravinovou intoleranci
1. Refluxní a regurgitace
Plivou, nebo přivádí zpět mléko, které vaše dítě právě dost, je naprosto normální a důvod, proč žádný nový rodič nikam nepůjde bez mušelínu náměstí. U některých dětí však regurgitace může být závažná a spojena s pláčem, strachem a někdy selháním k přibírání na váze.
To může být způsobeno kyselinou a mlékem, které se vracejí z jejich vyvíjející se potravinové trubky, která je známá jako reflux. Ale až u 40 % dětí s těžkým refluxem je zjištěno, že trpí nesnášenlivostí bílkovin v kravském mléce. Ve skutečnosti může kravské mléko skutečně zhoršit reflux (1).
Pokud vaše dítě trpí, je to určitě něco, co je třeba zvážit. Mohly by být stále malé množství bílkovin z kravského mléka prostřednictvím mateřského mléka, takže to může být stojí za to snížit mléčné výrobky ze svého jídelníčku, aby zjistili, zda to dělá rozdíl. V láhví krmeného dítěte, vzorec by mohl být viníkem, takže navštivte svého lékaře pro hypoalergenní alternativu.
2. Prdy
Musí vaše dítě rychle záchod, mají hovínka, křeče bolesti, nadýmání nebo zácpa? Příznaky, které mnozí z nás spojují s dráždivým střevem, může být ve skutečnosti až na potravinové nesnášenlivosti.
Nedostatek enzymu, který rozkládá laktózu, cukr v mléce, může vést k nepohodlí a průjem po jídle mléčných výrobků. Vaše dítě by se mohlo narodit s tímto, nebo ji rozvíjet dočasně po chybě břicha. Ale není to jen laktóza, která může dráždit střeva, kravské mléko protein byl spojen s chronickou zácpou u dětí, takže pokud projímadla nepomáhají, viz váš doc pro více rad (2).
3. Vyrážky
Věděli jste, že jedna z chemických látek, které kontrolují alergické reakce našeho těla, může být skutečně nalezena v potravinách, které jíme?
Histamin se nachází v okurkách, sýrech, tofu, sojové omáčce, zpracovaném mase a bohužel i v čokoládě. Někteří z nás nemají schopnost správně rozebrat a mohou trpět příznaky po jídle obsahující histaminové potraviny. Symptomy zahrnují svědění po celém těle, vyrážky a kopřivka.
Pokud vaše dítě je citlivé, může také dojít k bolesti hlavy, návaly horka, chronické bolesti břicha a průjemu (3). Udržujte potravinový deník a zjistěte, zda histamin nesnášenlivost způsobuje zdravotní problémy vašeho dítěte.
4. Říhání a nadýmání
Je vaše dítě trochu… ehm… při větrech? Pokud vaše dítě je prdí, říhá, může mít základní potravinovou intoleranci. Citlivost na pšenici, mléčné výrobky nebo aminy mohou všechny předurčovat vaše dítě k nadýmání.
Navíc problémy s absorpcí fruktózy (cukr v ovoci, džusy, stolní cukr a spoustu balených potravin) mohou způsobit bolest břicha, průjem a spoustu plynu. Všechno se musí nějak dostat ven!
5. Bolí mě hlava
Bolesti hlavy a migrény mohou být mizerné pro vaše dítě a velmi frustrující pro vás jako rodiče, protože se cítíte bezmocní pomoci. Vždy navštivte svého lékaře o podporu a radu, pokud vaše dítě trpí pravidelně. A jako obvykle, uchovávat záznamy o všech potravinách, které mohou vyvolat jejich útoky.
Potraviny obsahující chemické látky nazývané „aminy“ mohou být vinnými osobami pro některé děti. Stejně jako u histaminu, ne všichni z nás mají schopnost tyto látky rozbít a mohou působit na vyvolání příznaků. Potraviny zapletená patří obvyklé viníky, čokoládu a sýr, ale vepřové maso, citrusové plody, cibule a kofein může také odstartovat migrénu v citlivých dětí (4).
6. Únava po celou dobu
To je pravděpodobně největší stopa potravinové nesnášenlivosti u dětí. Normálně jsou to malé svazky čisté energie! Takže, pokud vaše dítě unaví snadno a postrádá energii po celou dobu, pak je to trochu podezřelé, ne?
Existuje několik důkazů, že citlivost na lepek v pšenici, žitě a ječmeni může vyvolat příznaky únavy, mlhavé mysli a jen obecné nevrtosti. Někteří citliví jedinci mohou také zaznamenat bolest břicha a průjem (5).
To není totéž jako celiakie, při které lepek skutečně poškozuje výstelku střev. A neukáže se to na biopsii střev nebo testech, takže to může být složité identifikovat. Potravinový deník je váš přítel zde… popovídejte si se svým lékařem o odstranění lepku ze stravy po zkušební dobu, abyste mohli sledovat jakékoli změny.
7. Problémy chování
Má vaše dítě se snaží soustředit? Jsou narušující ve škole nebo doma? Úloha stravy při poruše pozornosti a hyperaktivity (ADHD) přilákala spoustu debaty a kontroverze.
Mnoho potravin bylo zapleteno, od těch, které obsahují salicyláty, jako jsou hrozny, jablka a párky v rohlíku, až po umělá barviva, cukr a umělá sladidla. Méně informovaní lidé tvrdili, že je to jen výmluva pro špatné chování.
Nicméně, tam jsou důkazy, že odstranění některých potravin může být prospěšné u některých dětí (6 ), a můžete upřednostňovat snaží dietní možnosti stimulanty léky. Ale dietní opatření mohou být složité ukládat a obtížné pro rodinný život, takže si popovídejte se svým GP nebo pediatrem o radu.
Potravinová intolerance a probiotika pro děti
Probiotika jsou živé mikroorganismy, které posilují zdraví střev a imunitního systému. Tím, že vaše dítě probiotický doplněk, jako jsou naše 6 miliard CFU probiotika a prebiotika pro děti, může vaše dítě sklízet tyto zdravotní výhody níže:
- Trávicí zdraví
- Nižší výskyt respiračních infekcí
- Vedení hmotnosti
- Vývoj mozku
- Snižte kožní problémy
- Zlepšení citlivosti na inzulín
- Snížit potravinovou intoleranci a dokonce i alergie
Ale neberte jen naše slovo! Můžete si přečíst, co naši zákazníci říkají o našem dítě-přátelský produkt zde.
A pokud byste chtěli přečíst více o probiotika pro děti, podívejte se na tento článek: Probiotika pro děti: Kompletní příručka založená na důkazech pro rodiče.
Reference
1) Salvatore, Silvia, and Yvan Vandenplas. “Gastroesophageal reflux and cow milk allergy: is there a link?.” Pediatrics vol. 110,5 (2002): 972-84. doi:10.1542/peds.110.5.972
2) Farahmand, Fatemeh et al. “Cow’s Milk Allergy among Children with Gastroesophageal Reflux Disease.” Gut and liver vol. 5,3 (2011): 298-301. doi:10.5009/gnl.2011.5.3.298
3) Maintz, Laura, and Natalija Novak. “Histamine and histamine intolerance.” The American journal of clinical nutrition vol. 85,5 (2007): 1185-96.
doi:10.1093/ajcn/85.5.1185
4) NHS website. “Migraine.” Nhs.Uk, 12 Aug. 2020, www.nhs.uk/conditions/migraine.
5) Catassi, Carlo et al. “Non-Celiac Gluten sensitivity: the new frontier of gluten related disorders.” Nutrients vol. 5,10 3839-53. 26 Sep. 2013, doi:10.3390/nu5103839
6) Millichap, J Gordon, and Michelle M Yee. “The diet factor in attention-deficit/hyperactivity disorder.” Pediatrics vol. 129,2 (2012): 330-7. doi:10.1542/peds.2011-2199
